En complément de nos activités agricoles, nous avons intégré la production d'énergie renouvelable afin de minimiser notre impact environnemental.
Grâce à des équipements modernes, nous produisons de l'électricité verte qui alimente une partie de notre exploitation. Cette démarche fait partie intégrante de notre philosophie visant à adopter des pratiques durables et à réduire notre empreinte carbone.
En produisant notre propre énergie, nous nous inscrivons dans une logique de transition énergétique tout en contribuant à un modèle agricole plus respectueux des ressources naturelles et de l’environnement.
Au cœur du Sud Marnais, sur la Ferme de Sarrechamps, Sébastien Dauteuil et son équipe élèvent des volailles fermières : poulets, poulettes, poules pondeuses, dindes, canards, pintades, chapons, oies et lapins…